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【牛】
当店では牛肉のランクを<松><竹><梅>で表しています
<松>厳選された黒毛和牛
<竹>厳選された国産牛
<梅>脂身控えた歯ごたえある輸入牛
ロース
肉の風味がトップクラスの背側の筋肉部分にあたる肉。脂が少なくさっぱりとした味わいと柔らかな食感です。
<松>2,500円 信州プレミアム黒毛和牛A5ランク リブロース
<竹>2,080円 国産ザブトン
<梅>1,100円 脂身を控えた歯ごたえがある輸入牛
ロース 松竹梅三昧 2,480円
松竹梅全部味わいたい方にぜひ!
カルビ
朝鮮語であばらを意味しその周辺に付いている肉、バラ肉をカルビといいます。
<松>1,980円 信州プレミアム黒毛和牛A5ランク 三角バラ
<竹>1,480円 国産三角バラ
<梅>880円 輸入
カルビ 松竹梅三昧 2,100円
松竹梅全部味わいたい方にぜひ!
ハラミ
赤身のような見た目で食感はやわらかく、脂の甘さもほどよく味わえます。
<松>2,480円 黒毛和牛
<梅>1,100円 輸入
タン
<松>1,980円 黒毛和牛
<竹>1,380円 国産
<梅>950円 輸入
※厚さ変えられます。(2mm~7mm)
ネギダレトッピング +200円
乱切りひとくちステーキ 980円
ホルモン(みそ/塩) 780円
【長野県産】適度な脂と歯ごたえが特長。
レバー 770円
【長野県産】肝臓は栄養が多く濃厚な味わい。
ミノ(みそ/塩) 920円
【長野県産】弾力がある独自の食感。
【豚】
トントロ 830円
【長野県産】豚の首の肉。トロのように脂身が多く、口の中でとろけるような食感とコリコリした歯ごたえがgood!!
ホルモン(みそ/塩) 720円
やや硬めだが深い味わい。
こぶくろ 660円
【長野県産】さっぱりとした味わいとコリコリした歯切れの良い食感。
【鶏】
もも 530円
【国産】脂肪の多い赤身肉。コクもあって歯ごたえも良い。
せせり 530円
【国産】首の肉。歯ごたえがあって旨味も強い。
軟骨 530円
【国産】鶏の胸軟骨、ヤゲン軟骨です。コリコリとした食感。
カルビ松竹梅三昧 2,370円
ロース松竹梅三昧 2,750円
ホルモン三昧 1,160円
(牛ホル・ミノ・豚ホル)
鶏三昧 800円
各50gづつ
【他】
ジンギスカン(ラム) 880円
やわらかい肉質でコレステロールも溜まらず。ビタミンなどが豊富で栄養たっぷり!
ウインナー(6本) 530円
パリッとジューシー。
【サラダ】
チョレギサラダ 740円
焼肉屋といったらコレ!
とうふサラダ 760円
低カロリー!
ネギサラダ 740円
ネギ好きの方どーぞ!
【野菜】
エリンギバター 500円
焼肉の定番!
にんにくバター 440円
元気が欲しい方どーぞ!
野菜盛り合わせ 550円
タマネギ 330円
長ネギ 330円
長野県産。
エリンギ 390円
シシトウ 330円
キャベツ 330円
ピーマン 280円
サンチュ 350円
お肉をクルクル巻いて!
【一品】
キムチ三昧 770円
キムチ・オイキムチ・カクテキ
海鮮キムチ盛り 880円
タコキムチ・イカキムチ・ホタテキムチ
キムチ 400円
カクテキ 400円
タコキムチ 440円
イカキムチ 440円
ホタテキムチ 440円
チャンジャ 550円
ナムル 550円
やみつきキャベツ 440円
やみつきピーマン 440円
おつまみチャーシュー 540円
おつまみメンマ 550円
北海道産冷凍生ハム。<別名 ルイベハム>
わさびをつけてどーぞ。
せんまい 550円
あっさり!ザラザラした歯ごたえ。
酢みそor塩ごま油 どちらかお選びください。
【飯】
石焼ビビンバ 1,050円
アツアツの石鍋でおこげを楽しんでください!
ビビンバ 970円
上に乗ってる具をまぜまぜしてどーぞ!
炙り和牛握り
<2貫>1,100円
<3間>1,490円
脂の旨みがギュッと詰まってます。わさび塩がかかってます。
ライス
<大>330円
<中>280円
<小>210円
焼肉には!!ご飯がすすむー。
【麺・スープ】
中華そばはスープがなくなり次第終了です。
中華そば 880円
夜限定!!焼肉・お酒の〆に。
【トッピング】
味玉のせ 120円
ワンタンのせ 110円
チャーシュー増し 240円
メンマ増し 60円
のり増し 20円
野菜スープ 680円
野菜たっぷり!
玉子スープ 680円
優しさつまってます。
【デザート】
アイス 300円
最後の〆に!
・バニラ・抹茶・ストロベリー・チョコ
・季節のアイス(スタッフにお尋ねください)
杏仁豆腐 350円
手作り!濃厚トローリ!